Der Weg des Wassers:
Von der Quelle zum Verbraucher.

Das Mineralwasser von Gerolsteiner ist ein Wunder der Natur: Ohne menschliches Zutun ist es vollkommen rein und ausgewogen an Mineralien und Kohlensäure. Um diese einzigartige Qualität zu wahren, behandelt Gerolsteiner sein Produkt mit allergrößter Sorgfalt – von der Quelle bis zur Flasche.

Von der Quelle zum Verbraucher

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Mineralwassergebiet und Quelle

Die Gerolsteiner Mulde in der Vulkaneifel – unter seiner Erdoberfläche verbirgt sich ein wahrer Schatz: Mineralienreiches Dolomitgestein aus der Urzeit und kohlensäurehaltiges Vulkangestein aus erkaltetem Magma. Diese Gesteinsschichten durchläuft jeder Tropfen Gerolsteiner und sammelt sich als perfekt mineralisiertes Wasser in den Quellen. Im Gegensatz zu herkömmlichem Trinkwasser, das meist aus Grund- und Oberflächenwasser gewonnen und häufig künstlich aufbereitet wird, kommt Gerolsteiner aus bis zu 200 Metern Tiefe. Somit ist es von Natur aus absolut rein und unberührt von äußeren Einflüssen – und so soll es auch bleiben.

Jede einzelne Quelle wird deshalb sorgfältig überwacht, um ständig den Wasserspiegel, die Temperatur und die Mineralisierung zu prüfen.

Abfüllung und Flasche

Die wertvollen Mineralien, der erfrischende Geschmack, die pure Reinheit: Was in der Erde sorgfältig bewahrt wird, darf weder bei der Abfüllung, noch in der Flasche verloren gehen. Denn so frisch und klar wie sich Gerolsteiner in den Tiefen der Vulkaneifel sammelt, soll es auch beim Kunden ankommen. Um das garantieren zu können, wird jeder einzelne Produktionsschritt von den Gerolsteiner Qualitätsmanagern aufs Genaueste geprüft.

Damit gehört Gerolsteiner Mineralwasser zu den am strengsten kontrollierten Lebensmitteln. Nur durch die Abfüllung am Quellort und die Wahrung der ursprünglichen Reinheit darf Gerolsteiner die amtliche Anerkennung Natürliches Mineralwasser laut MTVO (Mineral- und Tafelwasserverordnung) tragen.

Technologie und Innovationen

Seit jeher verfolgt Gerolsteiner den Anspruch:  Das beste Produkt verdient auch die besten Technologien.

Ob bei der Entwicklung innovativer Verpackungsvarianten, der Auswahl des Materials oder der Perfektionierung der Produktsicherheit – Gerolsteiner strebt nicht die günstigste, sondern stets die beste Lösung an.

Wie zum Beispiel bei den Verschlusskappen. Was auf den ersten Blick so einfach erscheint, ist in Wirklichkeit hochkomplex. Jeder Verschluss wird immer wieder zahlreichen Tests und Kontrollen unterzogen, damit die Flasche luftdicht und die Frische versiegelt bleibt.

Ein weiteres Beispiel für die Innovationskraft von Gerolsteiner ist die Einführung der umweltfreundlichen PET-Mehrwegflasche. Dank ihres geringen Gewichts, ihrer energiesparenden Herstellung und ihrer hohen Recyclingfähigkeit ist diese sowohl Umwelt, als auch Kosten schonend.

Externe Kontrollen

Neben der ständigen internen Laborkontrollen werden auch regelmäßige Kontrollanalysen durch das unabhängige Institut Fresenius durchgeführt.